Broilerboller i Tomatsauce
opskrift

Lækre og saftige broilerboller, der bages i en velsmagende tomatsauce. Perfekt til spaghetti eller kartofler!
Valgetid: 1 time
Annosmæssig størrelse: 4

Ingredienser

Til bollerne:
- 250 g hakket kylling
- 1 æg
- 0,5 dl rasp
- 0,5 løg eller 1 teskefuld løgpulver
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Karry efter smag
- Kyllingekrydderi efter smag
- En smule honning
- Tørret persille efter smag
- Hvidløgspulver eller 1-2 fed hvidløg
- Chili efter smag
- 1 spsk olivenolie
Til saucen:
- 200 g hakkede tomater
- 1-1,5 dl madfløde
- Krydderier efter smag (samme som til bollerne)
- En smule olivenolie (valgfri)

Instruktioner

1. Bland alle ingredienserne til bollerne i en skål, indtil du får en ensartet dej. Tilsæt evt. mere rasp eller væske.
2. Form dejen til boller og læg dem i et ovnfast fad.
3. Forbered saucen ved at blande alle saucingredienserne i en skål og smag til med krydderier.
4. Hæld saucen over bollerne i fadet.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 45-50 minutter, indtil bollerne er gennemstegte.
6. Kog spaghetti eller kartofler og server broilerbollerne med saucen.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 3.18 (5098 anmeldelser) ★★★★★ del