Bananepandekage
opskrift

Bananepandekage er en lækker og nemt tilberedt ret, der kan serveres som morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 overmodne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt eller -sukker
- 1 knivspids salt

Instruktioner:

1. Læg de overmodne bananer, æggene, vaniljeekstrakt og salt i en blender eller med en stavblender.
2. Bland alle ingredienserne til en glat masse.
3. Smør en bageform.
4. Hæld bananblandingen i den smurte bageform.
5. Bag ved 200 grader i cirka 20 minutter, eller indtil pandekagen ser færdigbagt ud.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.81 (2768 anmeldelser) ★★★★★ del