Elegia-inspireret kage
opskrift

Denne delikate kage er inspireret af den smukke og gamle Elegia-piano, og den tilføjer elegance og smag til dit hjem. Perfekt til kaffebordet eller festlige lejligheder.
Valgetid: 1 time
Annosmæssig: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt det smeltede smør og mælken, mens du pisker.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen, og kom det i dejen.
5. Rør alle ingredienserne godt sammen, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform.
7. Bag kagen ved 180 grader i ca. 30-35 minutter, indtil den er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden du pynter den med flormelis.
Næringsindhold pr. portion (1 stykke):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (2743 anmeldelser) ★★★★★ del