Pieni katastrofi - Chokoladecookies
opskrift

Disse lækre chokoladecookies er den perfekte trøst, uanset om der er sket små uheld eller ej. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og de vil helt sikkert glæde alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 12 cookies

Ingredienser:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smørret og sukkerne sammen i en skål, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen.
5. Tilsæt chokoladechipsene og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
6. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er smukt gyldenbrune.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. cookie):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4 (3987 anmeldelser) ★★★★★ del