Nutella-juustokake
oppskrift

En deilig og smakfull Nutella-juostekake som vil ta pusten fra deg. Denne kaken er perfekt som dessert til spesielle anledninger eller som en helgesnack.
Valgetid: 30 minutter + 4 timer kjøling
Antall porsjoner: 10-12 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g Digestive-kjeks
- 100 g smør
- 400 g kremost
- 200 g Nutella
- 100 g sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl kremfløte

Fremgangsmåte:

1. Knus Digestive-kjeksene til fine smuler og smelt smøret. Bland kjeksmulene med det smeltede smøret.
2. Press kjekseblandingen godt ned i bunnen av en kakeform, og sett den i kjøleskapet for å stivne i ca. 30 minutter.
3. Pisk kremosten, Nutella, sukker, egg og vaniljesukker sammen til blandingen er jevn og luftig.
4. Hell Nutellablandingen over kjeksbunnen og jevn ut overflaten.
5. Stek kaken i en forvarmet ovn på 175 grader i ca. 30 minutter. La den avkjøle seg i romtemperatur.
6. Pisk kremfløten og tilsett den avkjølte kaken. Fordel kremen jevnt over toppen.
7. La kaken sette seg i kjøleskapet i minst 4 timer før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Protein: 6 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 24 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.66 (1013 anmeldelser) ★★★★★ del