Vintage Pikkuleivät med Camee-dekorasjoner
oppskrift

Disse deilige vintage-inspirerte småkakene pyntes med vakre camee-figurer og glasur. Småkakene er den perfekte tillegg til festbordet eller kaffepausen.
Forberedelsestid: 4 dager (deig, steking, dekorering, ferdigstilling)
Antall porsjoner: Ca. 24 småkaker

Ingredienser

- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 egg
- 400 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 1 dl rosa glasur
- 1 dl hvit glasur
- Camee-stempler (til dekorering)

Instruksjoner

1. Deig: Pisk det myke smøret og sukkeret i en bolle. Tilsett egget og bland godt. Bland hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet, og tilsett det i deigen. Rør til en jevn deig.
2. Kjøling: Form deigen til en plate, pakk den inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i minst 2 timer.
3. Steking: Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den til ca. 0,5 cm tykkelse. Skjær ut småkaker i ønsket form og legg dem på et bakepapirkledt stekebrett. Stek ved 180 grader i ca. 10-12 minutter til de er gyllenbrune. La dem avkjøle.
4. Dekorering: Lag glasuren og farg en del av den rosa. Påfør glasuren på de avkjølte småkakene. Bruk camee-stemplene til dekorering og press dem på glasuren for å lage ønskede mønstre eller figurer.
5. Ferdigstilling: La dekorasjonene tørke skikkelig før servering.
Næringsinnhold (per småkake):
Energi: 120 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 6 g
Sukker: 5 g
Salt: 0,1 g

Vurderinger: 3.66 (5552 anmeldelser) ★★★★★ del