Suklaakake med vaniljesukker
Suklaakake med vaniljesukker
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Bland sukkeret inn i den smeltede sjokolade- og smørblandingen.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett de tørre ingrediensene i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøle før servering. Om ønskelig kan du pynte kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.11 (351 anmeldelser) ★★★★★