Herkullig Pesto Pasta
oppskrift

En smakfull og enkel rett med pesto, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 1 dl pesto
- 1 dl kremfløte
- 200 g cherrytomater
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkens anvisninger. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm opp pesto og kremfløte i en kjele, og rør godt sammen.
3. Tilsett den kokte pastaen i pesto- og kremblandingen, og rør om. Hvis blandingen er for tykk, tilsett litt av pastavannet.
4. Del cherrytomatene i to og tilsett dem i pastaen. Rør forsiktig.
5. Riv parmesanosten og dryss den over pastaen. Smak til med salt og pepper.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Nyt den deilige pesto-pastaen!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.23 (5621 anmeldelser) ★★★★★ del