Töttöröt
oppskrift

Töttöröt er deilige bakverk som minner om kakebunn, formet varme og fylt med krem og bær. De passer perfekt som en søt snacks eller dessert.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8-10 stk

Ingredienser:

- 3 egg
- 1 eggehvite
- 1 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- Smør eller margarin til pensling

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør bakepapirkledde brett.
2. Pisk eggene og eggehviten sammen med sukker til en luftig masse.
3. Vend forsiktig inn hvetemelet.
4. Legg åtte klatter av deigen på bakepapiret. La det være litt plass, da deigen vil flyte ut under baking.
5. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til töttöröt er gyllenbrune.
6. Ta brettene ut av ovnen og rull töttöröt umiddelbart mens de fortsatt er varme. Sett skjøten mot bordet, slik at de holder formen mens de avkjøles.
7. La töttöröt avkjøle seg og fyll dem med krem og bær før servering.

Næringsinnhold (per töttörö):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 4 g

Vurderinger: 4.31 (865 anmeldelser) ★★★★★ del