Töttöröt
oppskrift

Disse deilige töttörøtene minner om kakebunn og er en perfekt søt godbit med bær og krem. De passer også utmerket som fastelavnsboller!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8-10 töttöröt
Ingredienser:
- 3 egg
- 1 eggehvite
- 1 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- Til pensling: smør eller margarin
- Fyll: kremfløte og bær (f.eks. jordbær eller bringebær)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk eggene og eggehviten sammen med sukkeret til en luftig masse.
3. Bland forsiktig inn hvetemelet.
4. Smør bakepapirkledde plater og fordel deigen i åtte hauger, og la plass til at de kan flyte ut.
5. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til töttörøtene er gyllenbrune.
6. Ta platene ut av ovnen og rull töttörøtene umiddelbart mens de er varme. La skjøten hvile mot bordet slik at de holder seg sammen mens de avkjøles.
7. Når töttörøtene er avkjølt, fyll dem med kremfløte og bær.
Næringsinnhold (per töttörö):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 6 g

Vurderinger: 3.86 (596 anmeldelser) ★★★★★ del