Mätileivät
oppskrift

Juhlista med deilige mätileiver som kombinerer sprøtt brød, smakfull rogn og friske ingredienser. Perfekt som forrett til festmåltidet.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmåte: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 1 ss smør (til pensling)
- 1 dl rømme (pisket)
- 1 liten rødløk (finhakket)
- 100 g sikrogn
- 1 ts svart pepper (kvernet)
Instruksjoner:
1. Rist brødskivene til de er gyldne og sprø.
2. Smør et tynt lag med smør på den ristede brødskiven.
3. Fordel pisket rømme over smøret.
4. Strø finhakket rødløk over rømmen.
5. Legg sikrognen over løken.
6. Avslutt med kvernet svart pepper på toppen.
7. Server umiddelbart og nyt gjerne med et glass musserende vin.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.18 (2312 anmeldelser) ★★★★★ del