Sherry-smaksing
oppskrift

En deilig opplevelse med forskjellige typer sherry-viner kombinert med smakfulle snaks. Perfekt for en koselig kveld.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 1 flaske Oloroso-sherry
- 1 flaske Amontillado-sherry
- 1 flaske Pedro Ximénez-sherry
- 1 flaske Palo Cortado-sherry
- 1 flaske Manzanilla-sherry
- Ost (f.eks. manchego, brie, blåmuggost)
- Nøtter (f.eks. valnøtter, mandler)
- Tørket frukt (f.eks. aprikoser, fiken)
- Brødbiter eller baguette
- Olivenolje

Fremgangsmåte:

1. Forbered et serveringsfat: Legg ostene, nøttene og tørket frukt på fatet.
2. Skjær baguetten i skiver og plasser dem på fatet.
3. Hell hver type sherry i sitt eget glass og sett dem ved siden av fatet.
4. Server olivenolje som dipp til brødet.
5. La gjestene smake og nyte kombinasjonen av forskjellige sherry-viner med snacksene.

Næringsinnhold (per porsjon, estimert):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 4.23 (2006 anmeldelser) ★★★★★ del