Kastetilaisuuden Kakkepølse
oppskrift

En deilig og fargerik kakeoppskrift som passer perfekt til dåp. Denne smakfulle kaken vil gi liv og smak til festdagen.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g melk
- 200 g friske bær (for eksempel bringebær eller jordbær)
- 100 g krem (til kakeglasur)
- 50 g melis (til kakeglasur)
- Til pynt: spiselige blomster eller bær

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Pisk smør og sukker til en lys og luftig konsistens. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt.
3. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsett tørre ingredienser vekselvis med melken i smørblandingen. Bland til en jevn røre.
4. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten. Legg bærene på toppen av røren.
5. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.
6. La kaken avkjøle seg før glasering.
7. Pisk kremfløten og bland inn melisen. Glasér den avkjølte kaken med kremen og pynt med spiselige blomster eller bær.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 13 g
Nyt den deilige kaken på festdagen din!

Vurderinger: 4.51 (3988 anmeldelser) ★★★★★ del