Riisivanukas
oppskrift

En deilig og kremet dessert som kombinerer eksotiske smaker. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 4 kardemummatankoa
- 1 laurbærblad eller kanelstang
- 2 dl thai-, jasmin- eller basmatiris
- 1 ss sukker
- 6 dl melk
- 1 stilk sitrongress
Fremgangsmåte:
1. Bland ris, melk, kardemomme, sitrongress og laurbærblad eller kanelstang i en kjele.
2. Varm opp blandingen over middels varme og la det småkoke i ca. 20 minutter. Rør ofte for å unngå at risen setter seg fast i bunnen.
3. Kok til blandingen har tyknet og fått en kremet konsistens.
4. Fjern laurbærbladet eller kanelstangen og sitrongresset fra kjelen.
5. La vaniljesausen avkjøle seg før servering.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 6 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.69 (5376 anmeldelser) ★★★★★ del