Herkuleiske Pannekaker
oppskrift

Disse myke og smakfulle pannekakene er et perfekt alternativ til frokost eller brunch. De lages raskt og faller i smak hos hele familien!
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en stor bolle.
2. Tilsett melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør til en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør eller olje.
4. Hell røren i pannen i ønsket størrelse på pannekakene.
5. Stek til det dannes bobler på overflaten, og snu pannekaken. Stek den andre siden til den er gyllenbrun.
6. Server varm med bær, lønnesirup eller pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon, uten tilbehør):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 6 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 8 g
Sukker: 4 g

Vurderinger: 3.49 (4564 anmeldelser) ★★★★★ del