Raejuusto räiskäleet
oppskrift

Enkle og deilige pannekaker laget med cottage cheese. Perfekt til frokost eller som en lett lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 dl melk
- 3 stk egg
- 1 dl hvetemel
- 1 boks cottage cheese
- ½ ts salt
- tyttebærsyltetøy (til servering)
Fremgangsmåte:
1. Visp sammen melk og egg i en bolle.
2. Tilsett cottage cheese og hvetemel i blandingen.
3. Krydre med salt og rør godt sammen.
4. Varm en stekepanne og hell i en tykk skje av røren.
5. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.
6. Legg tyttebærsyltetøy på toppen av de stekte pannekakene før servering.
Næringsinfo per porsjon:
Kalorier: 250
Protein: 12g
Karbohydrater: 30g
Fett: 8g

Vurderinger: 3.06 (1909 anmeldelser) ★★★★★ del