Ranskininspirerte Grillgrønnsaker
oppskrift

Enkle og smakfulle grillgrønnsaker som passer perfekt som tilbehør eller lett hovedrett.

Valmistusaika: 25 minutter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1 kesäkurpitsa
- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 1 punasipuli
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta

Ohjeet:

1. Huuhtele ja skjær kesäkurpitsa, paprika og punasipuli i biter.
2. Del kirsikkatomatene i to.
3. Bland alle grønnsakene i en bolle med oliiviolje, salt, svart pepper, oregano og hvitløkspulver.
4. Overfør grønnsakene til en egnet form for mikrobølgeovn og grill i 15-20 minutter, til de er myke og har fått en fin farge. Hvis du bruker stekepanne, varm pannen over middels varme og stek grønnsakene i ca. 10-15 minutter, til de er gjennomstekte.
5. Serveres varm.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 120 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 3 g

Vurderinger: 4.23 (179 anmeldelser) ★★★★★ del