Ranskalte poteter i ovn
oppskrift

Denne deilige og sprø oppskriften er en perfekt siderett til ethvert måltid. Forberedelsestiden er bare 30 minutter, og oppskriften gir omtrent 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og vask potetene. Skjær dem i lange strimler.
2. Legg potetstrimlene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
3. Spre de krydrede potetene på et stekebrett dekket med bakepapir. Sørg for at potetene ikke overlapper hverandre, slik at de blir sprø.
4. Stek i 200 grader (over- og undervarme) i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyllenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
5. Ta potetene ut av ovnen og pynt med frisk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.24 (969 anmeldelser) ★★★★★ del