Suklaa-Cupcakeit
oppskrift

Enkle og deilige sjokolademuffins, perfekte for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter, Steketid: 20 minutter. Serverer: 12 muffins.
Ingredienser:
- 1,5 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 dl smør (myknet)
- 2 store egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,5 dl hvetemel
- 1 dl kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 1 dl melk
- Sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og klargjør muffinsbrettet med papirformer.
2. Pisk det mykne smøret og sukkerne sammen til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen og bland godt etter hvert egg. Tilsett vaniljeekstrakt.
4. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, kakaopulver, bakepulver og salt) i en egen bolle.
5. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken til smørblandingen. Rør til det er jevnt.
6. Legg til sjokoladebiter i røren hvis ønskelig.
7. Fordel røren i muffinsformene og fyll dem omtrent 2/3 fulle.
8. Stek i ovnen i ca. 18-20 minutter, eller til toppen av muffinsene er fast.
9. La dem avkjøle før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per cupcake:
Kalorier: 210, Fett: 10 g, Karbohydrater: 28 g, Protein: 3 g, Fiber: 1 g.

Vurderinger: 4.01 (3783 anmeldelser) ★★★★★ del