Perhepiknik-eväät
oppskrift

En enkel og smakfull oppskrift for en hyggelig piknik med familien. Forberedelsestid: 20 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 1 pkt grovt brød
- 200 g pålegg (for eksempel skinke eller kylling)
- 150 g ost (for eksempel cheddar eller mozzarella)
- 1 avokado
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 pkt grønn salat
- 1 dl hummus
- 4 epler
- 1 pkt nøtter (for eksempel mandler eller valnøtter)
- Juice eller smoothie til drikke
- Piknik-utstyr og -duker
Fremgangsmåte:
1. Forbered fylte brød: Smør hummus på brødet, legg pålegg og ost.
2. Skjær avokado, agurk og tomater i skiver, og legg dem på brødet.
3. Pakk pikniken: Legg de fylte brødene, grønn salat, frukt og nøtter hver for seg.
4. Fyll drikkeflaskene med juice eller smoothie.
5. Ta med piknik-utstyr og duker.
6. Dra til Træskjær park, brett ut duken på bakken og nyt maten med familien!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 55 g
Protein: 15 g
Fiber: 10 g

Vurderinger: 4.04 (6265 anmeldelser) ★★★★★ del