Sambal Oelek Tofu
oppskrift

En smakfull og krydret tofu-rett som passer perfekt som en forrett eller snacks.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 300 g fersk tofu
- 1-2 ss olje
- 1-2 ss sambal oelek
- Salt etter smak
Fremgangsmåte:
1. Tørk tofuen med et kjøkkenpapir og skjær den i terninger.
2. Varm opp oljen i en stekepanne over middels varme.
3. Legg tofuterningene i pannen og stek dem til de er gyldenbrune og sprø, ca. 5-7 minutter.
4. Tilsett sambal oelek og rør godt slik at tofuen dekkes av sausen.
5. Stek i ytterligere 1-2 minutter til sambal oelek er varm.
6. Smak til med salt og server varmt.
Nyt disse deilige tofuterningene som en del av et snacksbord!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 20 g
Sodium: 400 mg

Vurderinger: 4.95 (956 anmeldelser) ★★★★★ del