Parfait-isleivoster
oppskrift

En sommerlig og frisk parfait-isleivoster som enkelt lages med former. Perfekt sødme på varme sommerdager!
Forberedelsestid: 30 minutter + frysing
Antall porsjoner: 6-8 leivoster

Ingredienser:

- 3 egg
- 1 dl sukker
- 2 dl kremfløte
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 dl sjokoladebiter (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Pisk eggene og sukkeret i en bolle til en luftig masse.
2. I en annen bolle, pisk kremfløten og vaniljesukkeret til myk krem.
3. Bland egg- og sukkerblandingen med kremblandingen forsiktig.
4. Tilsett bærene og sjokoladebitene i blandingen og rør forsiktig.
5. Fordel blandingen i former og jevn ut overflaten.
6. Fryse i minst 4-6 timer eller til isen er helt stivnet.
7. Ta leivoster ut av formene forsiktig og server gjerne med ekstra bær eller sjokoladesaus.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.71 (208 anmeldelser) ★★★★★ del