Omenaiste brie-nytt
oppskrift

Disse deilige omena brie-nyttene er enkle å lage og gir et vakkert resultat. De passer perfekt til vinmiddager eller som en smakfull snacks.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 1 pakke ferdig butterdeig
- 200 g brie-ost
- 2 epler (f.eks. Granny Smith)
- 2 ss honning
- 1 ts kanel
- 1 eggeplomme (til pensling)
- Nøtter (f.eks. valnøtter) til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut butterdeigen til tynne plater og skjær ut firkanter.
3. Skjær brie-osten i små biter og fordel dem i midten av butterdeigsfirkantene.
4. Skrell og skjær eplene i tynne skiver og legg noen skiver over brie-osten.
5. Dryss honning og kanel over epleskivene.
6. Brett hjørnene av deigen opp til en nytt og klem dem godt sammen.
7. Pensle nyttene med eggeplomme og legg dem på et bakepapirkledt stekebrett.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter eller til deigen er gyllenbrun.
9. Pynt de stekte nyttene med nøtter før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.81 (1213 anmeldelser) ★★★★★ del