Ystävän Nelikymppiset Kakku
oppskrift

En deilig kake som passer perfekt til å feire en venns bursdag. Kaken er enkel å lage og full av smak. Forberedelsestid er omtrent 1,5 time, og den er nok til ca. 12 personer.
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2,5 dl sukker
- 4 egg
- 5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 1 dl kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 200 g sjokolade (smeltet)
- Melis til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og dryss mel i kakeformen.
3. Visp smør og sukker til en lys og luftig konsistens.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og visp godt etter hver.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, kakaopulveret og vaniljesukkeret. Tilsett melet vekselsvis med melken i røren.
6. Tilsett den smeltede sjokoladen og rør til det er jevnt.
7. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 45-50 minutter.
8. La kaken avkjøle før du pynter med melis.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Sukker: 25 g

Vurderinger: 3.14 (6221 anmeldelser) ★★★★★ del