Nannan Pizza
oppskrift

Nannan pizza er en deilig og mettende rett som kombinerer saftig kjøttdeig, smakfulle grønnsaker og en osteaktig fylling. Denne pizzaen er enkel å lage og passer perfekt til familiemiddagen.
Valgetid: 1 time
Annosmør: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 70 g hakket spekepølse
- 1 ts aromasalt
- En klype svart pepper
- En klype oregano
- 3,5 dl hvetemel
- 1 stk hakket paprika
- 100 g hakket løk
- 2 ss hvete kli
- 1,5 dl fullkornshvetemel
- 300 g revet ost
- 2 stk ananasrunder, hakket
- 1 skvett matolje
- 1,5 dl vann (ca. 42 °C)
Fremgangsmåte:
1. Varm opp en panne og stek kjøttdeigen. Tilsett hakket spekepølse og smak til med aromasalt, svart pepper og oregano. Stek til kjøttet er gjennomstekt.
2. Bland hvetemelet, fullkornshvetemelet og hvete kli i en bolle.
3. Tilsett den stekte kjøttdeigen, hakket paprika og hakket løk. Bland godt.
4. Tilsett en skvett matolje og varmt vann til deigen. Kna deigen til den er jevn.
5. Kjevle ut deigen til en pizzabunn og legg den på en bakeplate.
6. Fordel kjøttdeigblandingen over bunnen, strø over revet ost og legg på ananasbiter.
7. Stek pizzaen ved 200 °C i ca. 20-25 minutter, eller til bunnen er gyllenbrun og osten er smeltet.
8. Ta pizzaen ut av ovnen og la den avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.77 (1243 anmeldelser) ★★★★★ del