Pizza-Pai
oppskrift

En smakfull pizza-pai med kjøttdeig og grønnsaker.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 ferdig pizzabunn
- 200 g kjøttdeig (storfe eller kylling)
- 1 løk, hakket
- 1 paprika, terninger
- 150 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar), revet
- 1 dl tomatsaus
- 1 ts oregano
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 1 egg (til pensling)
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Varm opp litt olje i en panne og tilsett hakket løk. Sauter løken i et par minutter.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til kjøttet er gjennomstekt. Krydre med oregano, salt og svart pepper.
4. Tilsett paprika i pannen og stek i ytterligere et par minutter.
5. Fordel tomatsausen jevnt over pizzabunnen.
6. Legg kjøttdeiblandingen på pizzabunnen.
7. Strø den revne osten jevnt over toppen.
8. Pensle kantene på pizzaen med egg.
9. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til osten er smeltet og kantene er gyldne.
10. La den avkjøle litt før servering og pynt med friske urter.
11. Server varm og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 18 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.89 (6347 anmeldelser) ★★★★★ del