Musta-aronia-raparperihillo
oppskrift

En smakfull og søt syltetøy laget av musta-aronia og raparper.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjoner: 5-6 glass
Ingredienser:
- 500 g musta-aronia
- 500 g raparperi
- 500 g sukker
- 1 dl vann
- 1 ts kanel (valgfritt)
- 1 ss sitronsaft
Fremgangsmåte:
1. Vask og skyll musta-aronia og raparperi.
2. Skjær raparperi i små biter.
3. Ha musta-aronia, raparperibitene og vann i en kjele.
4. Varm opp blandingen på middels varme til den begynner å koke.
5. Tilsett sukkeret gradvis mens du rører, til det er helt oppløst.
6. Tilsett kanel og sitronsaft hvis du bruker det.
7. La syltetøyet koke i ca. 30-40 minutter, til det tykner.
8. Sjekk syltetøyet ved å helle litt på en tallerken; det er klart når det stivner.
9. Hell syltetøyet i rene, varme glass og lukk dem tett.
10. La det avkjøles til romtemperatur før oppbevaring.
Nyt det deilige syltetøyet!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150
Fett: 0 g
Karbohydrater: 38 g
Sukker: 36 g
Protein: 1 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.3 (4800 anmeldelser) ★★★★★ del