Jouluinen Calvados-juoma
oppskrift

En fyldig og kremet juledrikk som kombinerer melk, egg og krydder, hevet med deilig calvados. Perfekt for vinterkvelder.
Valgetid: 10 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl kremfløte
- 2 dl melk
- 2 egg
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts kanel
- 1/2 ts muskatnøtt
- 4 cl calvados
Fremgangsmåte:
1. Pisk kremfløten til myke topper og sett til side.
2. Knekk eggene i en bolle og tilsett sukkeret. Pisk blandingen til den er lys og luftig.
3. Tilsett melk og krydder til eggemassen, og bland godt.
4. Forsiktig fold inn den piskede kremfløten i eggemassen slik at den forblir luftig.
5. Hell drikken i glass og tilsett 1 cl calvados på toppen av hver porsjon.
6. Server straks og nyt julestemningen!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g
- Alkohol: 1 cl

Vurderinger: 3.11 (1132 anmeldelser) ★★★★★ del