Live Aid-tapahtuman herkkupala
oppskrift

Denne oppskriften er perfekt som snacks til Live Aid-konserten eller andre store arrangementer. Enkle å lage små porsjoner gjør eventet spesielt.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 20 små porsjoner

Ingredienser:

- 200 g salt kjeks
- 100 g smør (smeltet)
- 200 g kremost
- 100 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 200 ml kremfløte
- 150 g bær (f.eks. jordbær og blåbær)
- Mynteblader til pynt

Fremgangsmåte:

1. Knus salt kjeks til fine smuler og bland inn smeltet smør.
2. Press kjeksblandingen tett ned i en form dekket med bakepapir.
3. Pisk kremost, sukker og vaniljesukker sammen til en jevn blanding.
4. Pisk kremfløten til stiv krem og fold den forsiktig inn i kremostblandingen.
5. Fordel fyllet jevnt over kjeksbunnen.
6. Pynt med bær og mynteblader.
7. La det kjøle seg ned i kjøleskapet i minst 1 time før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 15 g
- Sukker: 8 g

Vurderinger: 3.91 (4150 anmeldelser) ★★★★★ del