Merenneito-syntymäpäiväkake
oppskrift

Ihana merenneito-teemainen syntymäpäiväkakku, som bringer glede til feiringer. Perfekt valg for barn og havrelaterte gjester.
Valgetid: 2 timer
Antall porsjoner: 12-14 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g sukker
- 250 g smør
- 4 egg
- 400 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 200 ml melk
- 1 ts vaniljesukker
- Grønn og blå matfarge
- Rosa og lilla sukkerpasta
- Spiselige dekorasjoner (som perler eller glitter)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Pisk smør og sukker til en luftig krem i en bolle. Tilsett eggene ett og ett, og bland godt.
3. Kombiner hvetemelet og bakepulveret. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i deigen. Tilsett vaniljesukker og bland godt.
4. Del deigen i to boller. Tilsett grønn matfarge i den ene og blå i den andre, og bland til fargene er jevne.
5. Hell deigen i formen lagvis for å få et vakkert fargemønster.
6. Stek i den forvarmede ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er ferdig. La kaken avkjøle før dekorering.
7. Kjevle ut sukkerpastaen og form havfruefigurer. Bruk rosa og lilla pasta til detaljer.
8. Dekorer kaken med havfruefigurer og spiselige dekorasjoner.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 52 g
- Fett: 15 g
- Sukker: 30 g

Vurderinger: 3.56 (3984 anmeldelser) ★★★★★ del