Matcha-sitruunaposset
oppskrift

En frisk og kremet dessert som kombinerer smaken av sitron og helsefordelene fra matcha-te. Enkel å lage, perfekt som dessert.
Valgetid: 15 minutter + 4 timer kjøling
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 3 dl kremfløte
- 1 dl sukker eller rårørsukker
- 1 ts matcha-pulver
- 3/4 dl sitronsaft
- Bringebær til servering

Fremgangsmåte:

1. Mål opp kremfløten og sukkeret i en kjele. Varm opp blandingen nesten til kokepunktet og sørg for at sukkeret smelter helt.
2. Tilsett matcha-pulveret i fløten og visp godt til pulveret er helt oppløst.
3. Bland inn ferskpresset sitronsaft. Smak og juster sødme eller syrlighet etter behov.
4. Hell blandingen i fire dessertskåler eller glass. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst fire timer.
5. Server kaldt, gjerne med bringebær på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 20 g
- Sukker: 15 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.67 (1571 anmeldelser) ★★★★★ del