Mansikka-limepannacotta
oppskrift

En frisk og kremet dessert med smak av lime og søte jordbær.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 dl kremfløte
- 1 1/2 dl melk
- 1 lime (saften)
- 1/2 dl gele sukker
- 100 g ferske jordbær (hakket)
Fremgangsmåte:
1. Mål opp kremfløte og melk i en kjele.
2. Press saften fra limen og tilsett det til kjelen.
3. Ha i gele sukkeret og rør godt sammen.
4. Varm opp blandingen på lav varme i ca. 30 sekunder.
5. Fordel blandingen i glass.
6. Tilsett noen biter av hakkede jordbær i hvert glass.
7. Sett glassene i kjøleskapet for å stivne.
8. Når pannacottaen er stivnet, pynt med flere jordbær på toppen og nyt.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 180
Fett: 8 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 4 g

Vurderinger: 3.72 (5435 anmeldelser) ★★★★★ del