Proteiinirahka med frukt
oppskrift

Denne deilige og næringsrike proteininrykten er et perfekt mellommåltid eller frokost, der friske frukter og høyt proteininnhold kombineres.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 250 g kesam
- 100 g friske jordbær
- 100 g fersk mango
- 1 moden banan
- 2 ss proteinpulver
- 2 ss chiafrø
- 30 g hakkede mandler
- Honning eller søtningsmiddel etter smak (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Vask og skjær jordbær, mango og banan i små biter.
2. Bland kesam, proteinpulver og honning eller søtningsmiddel i en bolle til en jevn masse.
3. Tilsett de hakkede fruktene og chiafrøene i kesammassen. Bland godt.
4. Del blandingen i to porsjonsskåler og dryss hakkede mandler på toppen.
5. Nyt med en gang, eller la stå i kjøleskapet i omtrent 30 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.45 (3592 anmeldelser) ★★★★★ del