Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en fyldig og smakfull rett som lages raskt. Passer perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Hell av vannet og spar litt av pastavannet.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler. Varm opp olivenoljen i en panne over middels varme og stek kyllingstrimlene til de er gjennomstekte og gyllenbrune. Krydre med salt og pepper.
3. Tilsett den finhakkede løken og knust hvitløk i pannen. Stek til løken er myk.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter til sausen tykner litt.
5. Tilsett den kokte pastaen og den revne parmesanosten i sausen. Rør godt. Hvis sausen blir for tykk, kan du tilsette litt pastavann.
6. Server porsjonene pyntet med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.84 (6297 anmeldelser) ★★★★★ del