Herkullige avokadoleiver
oppskrift

Dette enkle og næringsrike avokado-leveroppskriften er perfekt til frokost eller som en snack. Du lager det raskt, og det smaker deilig!

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2 porsjoner
Ainesosat:
- 2 skiver grovt brød
- 1 moden avokado
- 1 ss sitronsaft
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
- Frisk koriander eller basilikum (valgfritt)
- 1/2 tomat (valgfritt)
- Chili- eller paprikapulver (valgfritt)
Ohje:
1. Rist brødskivene til de er gyldenbrune.
2. Del avokadoen i to, fjern stenen og skrap ut fruktkjøttet i en bolle.
3. Mos avokadoen med en gaffel og bland inn sitronsaft, salt og svart pepper.
4. Fordel avokadosausen over de ristede brødskivene.
5. Hvis ønskelig, skjær tomaten i skiver og legg den på brødet.
6. Pynt med fersk koriander eller basilikum og dryss over chili- eller paprikapulver.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 10 g

Vurderinger: 4.16 (3534 anmeldelser) ★★★★★ del