Uunlaks med Sitron og Dill
oppskrift

Denne deilige oppskriften på uunlaks er perfekt for en travel dag. Den steker seg selv i ovnen, så du kan bruke tiden til noe annet.

Valmistusaika: 30 minutter + 20-25 minutter i ovnen
Annosmåte: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 laksefileter
- 2 ss olivenolje
- 1 sitron (saft og skall)
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss fersk dill (finhakket)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg laksefiletene i en ildfast form.
3. Bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, salt, svart pepper og dill i en bolle.
4. Hell blandingen over laksefiletene og gni krydderne godt inn i fisken.
5. Dekk formen med folie og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til laksen er gjennomstekt og pent tilberedt.
6. Server med ønsket tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.02 (2257 anmeldelser) ★★★★★ del