Voileipä med Smør og Friske Fyllinger
oppskrift

En deilig og smakfull sandwich som kombinerer smørets fyldighet med friskheten av ferske ingredienser. Forberedelsestiden er rask, og denne oppskriften passer perfekt til frokost eller som et kveldsmåltid.
Forberedelsestid: 10 minutter
Porsjonsstørrelse: 2 smørbrød
Ingredienser:
- 4 skiver brød (f.eks. rugbrød eller hvitt brød)
- 30 g smør
- 1 tomat, skivet
- 1 agurk, skivet
- 100 g ferskost (f.eks. naturell kremost eller feta)
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Smør smøret jevnt på brødskivene.
2. Legg to smurte brødskiver på en tallerken med smørsiden opp.
3. Fordel ferskosten over brødskivene.
4. Legg tomat- og agurkskivene på toppen av osten.
5. Dryss over friske urter og smak til med salt og pepper.
6. Dekk de fylte brødskivene med en annen brødskive, smørsiden ned.
7. Skjær smørbrødene i fire deler om ønskelig, og server straks.
Næringsinnhold (per smørbrød):
Energi: 250 kcal
Protein: 8 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 12 g
Fiber: 3 g
Sukker: 2 g

Vurderinger: 4 (605 anmeldelser) ★★★★★ del