Fargerik Blomsterkake
oppskrift

Beskrivelse: En vakker og smakfull kake dekorert med fargerike spiselige blomster. Perfekt til feiringer.
Forberedelsestid: 1 time + kjøletid
Serveringsstørrelse: 10-12 porsjoner
Ingredienser:
- Kakebunn (f.eks. vaniljekakebunn)
- Jordbærmousse
- Sjokolademousse
- Fondant
- Fargerike spiselige blomster til dekorasjon
- Melis (til dryss)
- Smør (til smøring av kakebunnen)
Fremgangsmåte:
1. Forbered kakebunnen etter oppskriften og la den avkjøle.
2. Lag jordbærmousse og sjokolademousse hver for seg.
3. Del den avkjølte kakebunnen i tre deler.
4. Fukt kakebunnens lag på ønsket måte (f.eks. med juice eller melk).
5. Spre jordbærmousse over det første laget og legg på et nytt lag med kakebunn.
6. Spre sjokolademousse over det andre laget og plasser det siste laget med kakebunn på toppen.
7. Dekk hele kaken med fondant og form overflaten pent.
8. Pynt kaken med fargerike spiselige blomster.
9. La kaken stå i kjøleskapet før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 18 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.95 (158 anmeldelser) ★★★★★ del