Kinkku-Pekoni Pasta
oppskrift

Denne deilige kinkku- og pekonipastaen er en rask og enkel hverdagsrett som hele familien vil elske.
Tilberedningstid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 ts løkpulver
- 1 rød paprika
- 250 g skinkestrimler
- 1-2 pakker amerikansk bacon
- 1 dl lett matfløte
- 300 g skjellmakaroni
- 1 ts salt
- 1 ts grovmalt pepper
Fremgangsmåte:
1. Kok skjellmakaronien etter anvisning på pakken.
2. Finhakk den røde paprikaen og skjær baconet i små biter.
3. Stek baconet i en panne til det er sprøtt. Tilsett skinkestrimlene og stek i ytterligere et minutt.
4. Tilsett den finhakkede paprikaen, løkpulveret, salt og pepper i bacon- og skinkeblandingen. Bland godt.
5. Hell den kokte makaronien og matfløten i pannen. Bland alle ingrediensene sammen og varm opp i et par minutter.
6. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 600 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 70 g
Fett: 25 g
Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 4.87 (1133 anmeldelser) ★★★★★ del