Kiloklubin Krutonkisalaatti
oppskrift

En frisk og deilig salat med sprø salat, saftige tomater og agurk, samt smakfulle brødkrutonger. Forberedelsestid ca. 15 minutter. Serverer 2.
Ingredienser:
- 0,5 agurk
- 3 tomater
- Juleksalat (eller isbergsalat)
- 3 skiver lyst brød
- 1 ts balsamicoeddik
- Olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Skjær juleksalaten i strimler.
2. Kutt tomatene og agurken i terninger.
3. Skjær brødet i terninger.
4. Stek brødterningene sprø i en panne hvis ønskelig.
5. Bland juleksalat, tomat- og agurketerninger sammen.
6. Tilsett brødkrutongene på toppen av salaten.
7. Drypp olivenolje og balsamicoeddik over salaten før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.67 (916 anmeldelser) ★★★★★ del