Grillt Brokkolini
oppskrift

En deilig og sunn grønnsakrett som passer perfekt til sommermåltider.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmåte: 4
Ingredienser:
- 500 g brokkolini
- 3 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- Saften av 1/2 sitron
- Revet parmesanost (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Forvarm grillpannen på middels varme.
2. Skyll brokkolini og skjær det i mindre biter hvis ønskes.
3. Bland olivenolje, knust hvitløk, salt og svart pepper i en bolle.
4. Tilsett brokkolini i marinaden og rør godt slik at alle bitene dekkes.
5. Legg brokkolini på grillpannen og grill i ca. 5-7 minutter, til de er gyllenbrune og litt myke.
6. Press sitronsaft over og dryss revet parmesanost på toppen om ønskes.
7. Server straks mens det er varmt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 120
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 5 (4499 anmeldelser) ★★★★★ del