Energiske bananpannekaker
oppskrift

En enkel og deilig oppskrift som gir deg energi til å bevege deg. Perfekt som en snack eller til å gjenvinne energi etter trening.
Val preparationstid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 dl havregryn
- 1 dl melk (eller plantebasert melk)
- 1 ss honning (eller agavesirup)
- 1 ts kanel
- 1/2 dl nøtter eller frø (f.eks. valnøtter eller solsikkefrø)
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Skrell bananene og mos dem i en bolle med en gaffel.
2. Tilsett havregryn, melk, honning, kanel og salt til de mosede bananene. Bland godt.
3. Tilsett nøtter eller frø og bland igjen.
4. Varm litt olje i en panne og hell røren i pannen. Stek i ca. 3-4 minutter på hver side til pannekakene er gyllenbrune.
5. Server varme, gjerne med friske bær eller yoghurt.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 5 g
Nyt deilige energipannekaker og vær aktiv!

Vurderinger: 4.03 (4151 anmeldelser) ★★★★★ del