Juustotangot
oppskrift

Disse deilige juustotangene er en perfekt salt snack eller servering til fest. De er sprø og fulle av smak!
Valgetid: 40 minutter
Annosstørrelse: 20 tang
Ingredienser:
- 100 g smør
- 2 dl hvetemel
- 1 dl revet ost (for eksempel cheddar eller emmental)
- 1 dl kremfløte
- 1 egg (til pensling)
- Revet ost eller mandelflak til pynt
Instruksjoner:
1. Pisk det myke smøret i en bolle til det er lyst og luftig.
2. Tilsett hvetemelet, revet ost og kremfløte. Bland til en jevn deig.
3. Kjevle ut deigen til ca. 0,5 cm tykkelse på et melstrødd bord.
4. Skjær deigen i 5 cm lange og 1 cm brede stenger med en deigskjærer.
5. Legg stengene på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Pensle stengene med egg og strø revet ost eller mandelflak over.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter eller til stengene er gyllenbrune og sprø.
Næringsinnhold (per 1 stang):
- Energi: 120 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 7 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.63 (2780 anmeldelser) ★★★★★ del