Jouluinen Cocktailpala
oppskrift

En deilig og festlig cocktailpala perfekt for julens sammenkomster.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 12-15 biter
Ingredienser:
- 200 g saltede kjeks
- 100 g smør
- 150 g kremost
- 100 g røkt laks
- 1 dl rømme
- 2 ss sitronsaft
- 1 dl finhakket dill
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Smuldre de saltede kjeksene i en bolle.
2. Smelt smøret og bland det inn i de smuldrede kjeksene.
3. Trykk kjeksblandingen jevnt ned i bunnen av en form kledd med bakepapir.
4. Bland kremost, rømme, sitronsaft, dill og krydder godt sammen.
5. Fordel kremostblandingen jevnt over kjeksbunnen.
6. Skjær den røkte laksen i skiver og legg skivene på kremostlaget.
7. La det kjøle seg ned i kjøleskapet i minst en time før servering.
8. Skjær cocktailbitene i ønsket størrelse og server.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 150 kcal
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 10 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 4.39 (4362 anmeldelser) ★★★★★ del