Iki-ihana kinuskikastike
oppskrift

En kremet og søt kinuskikastike som passer perfekt til desserter, is eller bakverk.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: ca. 2 dl
Ingredienser:
- 200 g crème fraîche
- 2 dl sukker
- 2 ss sirup eller honning
- 1 ss smør
Fremgangsmåte:
1. Hell crème fraîche i en kjele og tilsett sukkeret.
2. Varm opp blandingen over middels varme, rør hele tiden til sukkeret løser seg opp.
3. Tilsett sirup eller honning i kjelen og rør godt.
4. La blandingen koke på lav varme i ca. 5-10 minutter, til den tykner.
5. Ta kjelen av varmen og tilsett smøret, rør til smøret smelter og blandingen er jevn.
6. La sausen avkjøle seg litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 2 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 10 g
- Sukker: 30 g

Vurderinger: 4.07 (4004 anmeldelser) ★★★★★ del