Ranskalisk Aamupala

Ranskalisk Aamupala

Ranskalisk Aamupala
oppskrift

En deilig fransk frokost som er perfekt for å starte dagen. Rask å lage og full av smak.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver ciabatta-brød
- 2 egg
- 100 g geitost
- 1 håndfull friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 tomat, skivet
Instruksjoner:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Rist ciabatta-skivene i pannen til de er gyldne og sprø.
3. Knekk eggene i pannen og stek dem til ønsket stekegrad. Tilsett salt og pepper etter smak.
4. Når eggene er ferdige, legg de ristede ciabatta-skivene på tallerkenen.
5. Legg en skive geitost, stekte egg og friske urter på hver brødskive.
6. Pynt med tomatskiver og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 450 kcal
- Proteiner: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.56 (4866 anmeldelser)