Camembert-patong med bær
oppskrift

Denne deilige Camembert-patongen er perfekt til lunsj, med en kombinasjon av ostens mykhet, frisk salat og sødmen fra bærene. Forberedelsestiden er kun 15 minutter, og oppskriften gir to porsjoner.
Ingredienser:
- 1 baguette
- 50 g smør
- Salatblanding (f.eks. isbergsalat, ruccola)
- 2 ss olivenolje
- 100 g Camembert-ost
- 100 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær eller bringebær)
Fremgangsmåte:
1. Del baguetten og smør smør på begge halvdeler.
2. Fordel salatblandingen som er fuktet med olivenolje på bunnen.
3. Skjær Camembert-osten i skiver og legg dem på salaten.
4. Tilsett de friske bærene over osten.
5. Press baguetten tett sammen og skjær den i to eller tre deler.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.46 (2549 anmeldelser) ★★★★★ del