Bellini
oppskrift

En forfriskende drink laget av hvite ferskener, perfekt for sommerdager eller fester.

Valmistusaika: 10 minutter
Annosmåte: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 2 hvite ferskener (eller vanlige ferskener)
- 1 dl musserende vin (f.eks. Prosecco)
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1 ss sitronsaft (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Skrell og stein ferskenene. Kutt dem i små biter.
2. Kjør ferskenbitene i en blender til du får en jevn puré.
3. Sil puréen om ønskelig for en glattere konsistens.
4. Tilsett sukker og sitronsaft til ferskenpuréen om ønskelig, og rør godt.
5. Hell ferskenpuréen i glassene.
6. Fyll glassene med musserende vin og rør forsiktig.
7. Server straks og nyt!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 0.5 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 0 g
- Sukker: 10 g

Vurderinger: 3.98 (6065 anmeldelser) ★★★★★ del