Avokado-mansikkasmoothie
oppskrift

En deilig og næringsrik smoothie som kombinerer søte jordbær med kremet avokado. Perfekt som frokost eller snack!
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 2 modne avokadoer
- 2 dl ferske jordbær
- 2 dl havremelk (eller annen plantebasert melk)
- 1 ss honning (valgfritt)
- 1 ss sitronsaft
- 1 dl frosne jordbær (for ekstra smak og kulde)
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Del avokadoene og fjern steinene. Skrap ut fruktkjøttet i en bolle.
2. Skyll de ferske jordbærene og fjern stilkene. Legg dem i bollen med avokadoen.
3. Hell havremelken, honningen og sitronsaften i bollen.
4. Tilsett de frosne jordbærene og en klype salt.
5. Kjør alle ingrediensene sammen til en jevn smoothie i en blender.
6. Hell smoothien i glass og nyt straks!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 8 g

Vurderinger: 3.61 (3171 anmeldelser) ★★★★★ del