Readers Choice Pohja
oppskrift

Denne deilige Readers Choice-påskebunnen er perfekt som base for ulike bakverk, som kaker og paier. Enkel å lage og gir et smakfullt resultat.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 10-12 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g digestive-kjeks
- 100 g smør
- 300 g kremost
- 150 g sukker
- 2 dl kremfløte
- 3 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte:

1. Smuldre digestive-kjeksene fint og bland dem med smeltet smør.
2. Trykk kjekseblandingen godt ned i bunnen av en form.
3. Visp kremosten og sukkeret i en bolle til det er jevnt.
4. Tilsett kremfløte, egg, vaniljesukker og sitronsaft. Bland godt.
5. Hell fyllet over kjeksebasen.
6. Stek ved 175 grader i omtrent 25-30 minutter, til fyllet er stivnet.
7. La det avkjøle og sette seg i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Proteiner: 4 g
Karbohydrater: 18 g
Fett: 18 g
Sukker: 10 g

Vurderinger: 4.84 (2053 anmeldelser) ★★★★★ del